Sandres, mode d’emploi :

Le sandre, ou stizostedion lucioperca, de la famille des percidés, est originaire d’Europe centrale (bassin du Danube). Sa présence est signalée vers 1923 dans le bassin du Rhin. Les grands lacs de retenue de basse et moyenne altitude étant particulièrement favorables à son développement, il a été introduit par déversement dans le barrage de Méquinenza.

Morphologie

Le sandre est pourvu de deux nageoires dorsales séparées par un court intervalle ; la première a 14 rayons épineux, la seconde débute par un ou deux rayons épineux et comporte 19 à 23 rayons mous. La tête, relativement petite, se termine par une bouche grande et garnie de dents dont 6 particulièrement bien développées (canines). Le corps est allongé pourvu de nombreuses écailles d’aspect rugueux; la ligne latérale se prolonge sur le début de la nageoire caudale ; le dos est verdâtre, les flancs d’un vert-jaune marqués par 9 à 11 bandes verticales sombres ; le ventre est blanchâtre. Les sujets pêchés pèsent souvent de 2 à 3 kg, mais certains individus atteignent 1 m pour 10 kg.

Reproduction :

Le sandre se reproduit, en général, dès que l’eau atteint une température de 12 à 15°C. Il recherche alors les fonds propres (graviers, sable), garnis de végétation courte et assez dure, de fines racines enchevêtrées. En l’absence de ces éléments, il peut frayer sur des roches ou des cailloutis. C’est là que le mâle prépare un nid dans une faible profondeur d’eau. En général il y a un mâle et une femelle par nid, mais selon le rapport des sexes, il peut y avoir un seul mâle pour plusieurs femelles et vice versa. Le mâle garde le nid pendant les premiers jours de l’incubation et peut se montrer très agressif.La croissance du sandre est rapide : 2 étés, 0,5 kg ; 3 étés, 1,5 kg ; 6 étés, 3,5 à 4 kg. A Méquinenza vous pouvez capturer couramment des sujets pesant jusqu’à 3 ou 4 kg, moins fréquemment mais non rarement, des sandres de 10 à 12 kg. La capture de spécimens de plus de 15 kg a été enregistrée.

Mœurs et habitat

Le sandre vit et chasse, généralement, en groupe se nourrissant autant de proies mortes que de proies vivantes. Il est méfiant, sensible aux bruits, et se tient aussi bien à 1 m qu’à 25 m de fond. S’il n’est pas dérangé pendant la nuit, le sandre recherche volontiers sa nourriture quand la luminosité est faible, c’est pourquoi il a longtemps réputé comme un carnassier aux mœurs essentiellement nocturnes.Chassant en groupe, le sandre attaque les fretins en bancs, en tuant et blessant le plus possible. Après le carnage, il dévore ses victimes en les recherchant longuement sur le fond. Ainsi passe-t-il pour un redoutable destructeur, un tueur par plaisir ! Malgré sa prédilection pour les fonds de 2 à 8 m, il lui arrive de s’établir à des profondeurs importantes pendant de longues périodes, au point que les pêcheurs croient à sa disparition, jusqu’au jour où il remonte sur les coups de pêche.

Comme on le voit, les mœurs du sandre sont différentes de celles du black-bass, mais on constate que les deux espèces cohabitent parfaitement.

Le sandre s’est parfaitement adapté aux eaux du barrage, et sa reproduction naturelle est en constante progression.

Pêche du sandre

La pêche du sandre est délicate et imprévisible. La pêche aux leurres et au lancer du sandre est passionnante et donne d’excellents résultats tout aussi régulièrement que les techniques de pêche au vif et au posé. 
Tout comme le black-bass, le sandre peut se pêcher statiquement avec des appâts naturels tels que : vers, petits vifs, écrevisses etc… Mais il est plus sportif et nettement plus agréable de le pêcher au lancer léger. La pêche du sandre aux leurres peut être pratiquée dans de très nombreuses zones et ne nécessite qu’un matériel simple et peut encombrant.
Tout pêcheur passionné peut la mettre en œuvre avec facilité et obtiendra alors des résultats réguliers et des sensations plaisantes. 

Matériel et équipement

Cannes

Pour pêcher le sandre, le matériel requis est relativement simple. Une canne relativement raide, de 1.80m à 2.90m selon que l’on pêche du bord ou en barque permettra de lancer avec précision. La canne peut être télescopique ou en deux bouts. Elle sera plutôt raide,  et nerveuse à la fois pour lancer loin (habituellement : leurres de 5 à 30 grammes), mais aussi pour pouvoir sentir les attaques délicates des sandres. En effet, souvent la touche peut se confondre avec le léger accrochage d’une feuille entre deux eaux. N’hésitez pas, ferrez !

Moulinets

Petit moulinet à tambour fixe, garni de nylon en 0,24 mm ou, mieux encore, une tresse en 0,16 mm. L’utilisation de la tresse est un avantage sérieux pour sa raideur qui apportera immédiatement toute sensation de touche dans le poignet. Bobine bien pleine (pour un lancer aisé) et frein réglé correctement.

Leurres

Les poissons nageurs

Pour pêcher le sandre, préférez toujours les poissons nageurs plongeants. C’est-à-dire ceux qui évolueront le plus prêt du fond possible. Les leurres plongeants (à grande bavette) et les leurres plombés sont souvent les meilleurs même si un petit poisson nageur flottant est très performant quand les sandres chassent en surface. Ces leurres doivent mesurer de 5 à 12cm de long.
Les leurres souples

On ne présente plus les fameux twists qui, quelque soit leur couleur, ont tous fait leurs preuves pendant des années et qui continuent à donner d’excellents résultats.Les shads, les imitations d’écrevisses, les imitations de vers diverses offrent aux pêcheurs aux leurres souples des possibilités illimitées. N’hésitez pas à essayer des associations de leurres ou des montages peu orthodoxes (leurres à black-bass, leurres souples sur montures maniées) qui sont souvent très efficaces pour prospecter les zones encombrées où l’on rencontre couramment les sandres.

Technique

Les sandres se postent souvent dans les fosses ou aux abords d’obstacles. 
Ces postes sont parfois impossibles à prospecter autrement qu’en barque mais ce sont les plus réguliers. 
Les zones de chasse des sandres sont nombreuses autour de leur zone de repos. Ainsi, les hauts fonds, les embouchures situées à proximité des postes décrits plus haut sont des sites à pêcher en priorité. 
Pour la pêche aux poissons nageurs la principale difficulté consiste à présenter le leurre à la bonne profondeur. 
Plus l’animation est irrégulière plus les prises sont nombreuses. 
Il est intéressant de s’appliquer aux abords des obstacles ou des tenues supposées du poisson car le sandre prend parfois un leurre après de nombreux passages. 

Lorsque l’on pêche aux leurres souples tout est différent, l’animation doit être très saccadée, ponctuée de pauses plus ou moins longues mais toujours à proximité immédiate du fond. 
Il est primordial d’être concentré sur les sensations que vous communique la canne car les touches sont très discrètes. Au moindre doute ferrez sans hésitation car le sandre est prompt à relâcher les leurres.

Tout comme ceux du black-bass, les filets de sandres, sont délicieux. Mais, ne vous en faites pas une indigestion. Si vous le souhaitez, prélevez ce qui vous conviendra pour votre repas. Pour le surplus, remettez gentiment vos sandres à l’eau….

 

Le Brochet

Description

Le Grand Brochet et le Maskinongé ont un corps ovale, une grande tête aplatie (parfois concave chez le second), un museau en forme de bec de canard et de grosses dents. Le Grand Brochet se distingue par des rangées horizontales de motifs en forme de fèves, des taches jaunes sur fond vert ou brun, quatre à six pores de chaque côté de la face ventrale de sa mâchoire inférieure et par des écailles recouvrant ses joues et la moitié de ses opercules. Le Maskinongé est le plus grand représentant de la famille. Il se caractérise par des marques sombres sur fond pâle, six à dix pores de chaque côté de la face ventrale de sa mâchoire inférieure et par l’absence d’écailles sur la portion inférieure de ses joues et de ses opercules. Bien que des Maskinongés de plus de 1,8 m et de 45 kg aient autrefois été observés, la plupart des spécimens actuels sont beaucoup plus petits (70 cm à 120 cm, de 3 kg à 16 kg).
Répartition et habitat

Le Grand Brochet (Esox lucius) a une distribution circumpolaire, le Brochet d’Amur (E. reicherti) est indigène de la Sibérie et de la Chine, et le Maskinongé (E. masquinongy), le Brochet d’Amérique (E. americanus) ainsi que le Brochet maillé (E. niger) se rencontrent exclusivement en Amérique du Nord. Ces deux derniers vivent à l’état naturel seulement dans l’Est de l’Amérique du Nord. Le Grand Brochet se rencontre partout au Canada excepté dans les Maritimes, en Gaspésie, dans la plupart des régions arctiques côtières et en Colombie-Britannique (on le trouve dans le Nord-Est de cette province). Il vit dans les lacs chauds ou frais, dans les cours d’eau et les étangs, habituellement où il y a de la végétation aquatique. Le Maskinongé affectionne les eaux fraîches et propres où il y a de la végétation. Au Canada, on le rencontre depuis le Québec jusque dans l’Est du Manitoba.

Le Brochet d’Amérique (E. americanus) se divise en deux sous-espèces : le Brochet d’Amérique à proprement parler(E. a. americanus), qui peut atteindre 35 cm de longueur, et le Brochet vermiculé (E. a. vermiculatus), légèrement plus petit. Au Canada, on peut rencontré ces sous-espèces ainsi que le Brochet maillé, un autre brochet de petite taille, dans certaines régions du Sud de la Nouvelle-Écosse jusqu’en Ontario, dans de petites étendues d’eau chaude telles que des étangs, des petits ruisseaux et des baies de lacs.

Régime alimentaire

Les brochets chassent à l’affût. Ils se cachent, puis se jettent sur leur victime en la capturant de côté et retournent ensuite se cacher afin de la retourner et l’ingérer tête première. Les adultes se nourrissent presque exclusivement d’autres espèces de poissons.

Reproduction

Le Grand Brochet se reproduit au printemps (avril ou mai). L’adulte se déplace généralement vers des sites de frai sous la glace. Il ne construit pas de nid et ne donne aucun soin parental. Il atteint sa maturité sexuelle entre l’âge de deux ans et quatre ans. Certains individus ont plus de 24 ans, mesurent de 1 m à 1,5 m et pèsent de 14 kg à 20 kg. En Amérique du Nord, le plus gros individu pêché à la ligne, en 1940, mesurait 133,3 cm et pesait 20,92 kg. Au Canada, le plus gros individu a été pêché en Saskatchewan en 1954 et pesait 19,39 kg.

Importance pour les pêches

Le Maskinongé est l’un des poissons les plus recherchés au Canada par les pêcheurs sportifs, que ce soit pour ses acrobaties aériennes, sa combativité ou parce que l’on espère battre le record de 32kg.

Le Grand Brochet est sujet aux lymphosarcomes cancéreux et à une maladie appelée l’ulcère rouge. Les brochets sont parasités par le ver jaune dans la chair et par des Trématodes dont les larves (métacercaires) enkystés prennent l’apparence de points noirs sur la peau (blackspot). Ces parasites n’affectent pas les humains et sont tués par une cuisson adéquate du poisson. À certains endroits, les brochets sont porteurs de Cestodes qui peuvent être transmis aux humains. Le Grand Brochet est pêché commercialement et sportivement. En poids, il occupe le second rang de prises annuelles de poissons en Saskatchewan. Au Canada, en 1993, les prises commerciales totales ont été de 2150 tonnes et ont rapporté 1,5 million de dollars aux pêcheurs. Le Brochet maillé, qui peut atteindre 50 cm de longueur et peser 1,4 kg, représente un certain intérêt pour les pêcheurs sportifs.

Les poissons de nos rivières

Le chevesne

Poids maximum : 6 kg (3 kg en moyenne)
Longueur maximale : 70 cm (moyenne 30-40 cm)
Durée de vie : 10 à 12 ans (femelle 13 ans)
Période de frai : avril à Juin
Description : corps fusiforme et cylindrique couvert de grandes écailles. Dos bleu-vert à gris brun avec des reflets verdâtres. Flancs plus clairs et ventre blanc

 

La loche

Poids maximum : 80 g
Taille maximale : 15 cm (moyenne 10 à 12cm)
Durée de vie : 7 ans
Période de frai : mai – Juin
Description : corps allongé recouvert de minuscules écailles brunes jaunâtres, parsemé de taches sombres. Bouche ornée de 3 paires de barbillons.

 

Le goujon

Poids maximum : 220 g
Longueur maximale : 22 cm
Durée de vie : 5 à 8 ans
Période de frai : Mai – Juin
Description : corps brun argenté, marques sombres sur les flancs et sur la nageoire caudale.

 

La truite Fario

Poids maximum : 300 à 500 g (jusqu’à 10 kg)
Longueur maximale : 20-50 cm (jusqu’à 1m)
Durée de vie : 4 à 6 ans (jusqu’à 10 ans en lac)
Période de frai : novembre à Janvier
Description : corps fusiforme et élancé, tête assez grosse avec une bouche bien fendue, de petites dents sur les mâchoires, la voute et la langue. Nageoire de petite taille et adipeuse entre la dorsale et la caudale, belle peau lisse recouverte de petites écailles. Dos foncé avec des nuances de noir, gris bleu-vert ou brun-vert plus ou moins sombre. Flancs brun-jaunes tachetés de point noirs et rouges. Ventre plutôt blanc, parfois jaunâtre.

 

Le vairon

Longueur maximale : 7 à 14 cm
Durée de vie : 3 à 6 ans
Période de frai : mai à juillet
Description : corps allongé et cylindrique, museau arrondi, bouche de petite taille. Dos gris-vert , petites écailles avec des raies transversales foncées, flancs argentés, ventre blanc. Ligne latérale claire généralement interrompue dans la partie postérieure.

Passes à poisson

L’existence de seuils infranchissables sur les cours d’eau cause des dommages aux espèces migratrices. Un ouvrage d’une trentaine de centimètres peut à lui seul empêcher les truites de remonter la rivière vers l’amont, lieu propice en période de fraie.

Ces dispositifs ont pour objectif de contourner les obstacles. Se sont des solutions alternatives lorsque le contexte ne permet pas la suppression pure et simple d’ouvrages infranchissables.